Créé en 1820, notre domaine, situé dans l'écrin de la vallée du Cher, s'étend aujourd'hui sur 23 hectares. Issues de la culture raisonnée « TERRA VITIS », médaillées et présentes sur des tables renommées, nos cuvées reflètent au mieux l'identité de notre terroir.
Quand en 2011 Nicolas Mazzesi et son épouse Katherine Wu reprennent le domaine des Souterrains, tous deux comprennent la qualité et le fort potentiel de leur vignoble. Ils décident alors de le porter au plus haut niveau qualitatif. Depuis 10 ans ils n’ont cessé d’œuvrer pour leur domaine, de la vigne à la vinification en passant par l’élevage.
Sous le Label « TERRA-VITIS » depuis 2012, en HVE 3 depuis 2020, tout a été entrepris pour donner naissance à des vins expressifs et élégants, en parfaite adéquation avec leur terroir.
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